Marzo 2022 – Farfarina

Farfarina

Farfarina è una delle aziende con cui abbiamo collaborato per il nostro calendario del 2022.

Vi ricordate? Noi di la Sabina nel Cuore abbiamo collaborato con aziende e strutture ricettive al fine di farvi conoscere meglio la Sabina e coloro che si impegnano nella valorizzazione del nostro territorio.

Farfarina è un’azienda biologica nata in Sabina e gestita da una coppia: Gloria e Francesco.

L’azienda lavora sul territorio sabino ormai da anni (inizialmente li potevate trovare a Toffia), nel 2021 hanno aperto il loro primo mulino a Castelnuovo di Farfa.

Farfarina

Gloria e Francesco si impegnano ormai da anni nella valorizzazione dei prodotti sabini ed anche in diverse attività ricreative.

Vi consigliamo di spulciare la loro pagina Facebook (link qui): solitamente nel weekend ci sono molte attività sia per adulti ché per bambini.

Diverse sono le attività che potrete svolgere:

  • godere del panorama sabino che circonda il mulino di Farfarina;
  • campeggiare in tenda o in camper;
  • provare i prodotti di questa meravigliosa azienda (è necessaria la prenotazione);
  • partecipare alla macina della farina insieme a Gloria e Francesco (è necessaria la prenotazione);
  • acquistare i prodotti aziendali e delle aziende amiche;
  • conoscere gli animali da cortile di Gloria e Francesco (un’idea meravigliosa se avete dei bambini piccoli).

Tra i prodotti che potrete acquistare da Farfarina:

  • olio extravergine d’oliva;
  • diverse tipologie di cereali (farro, avena, orzo, ecc);
  • farine artigianali;
  • pasta secca artigianale;
  • legumi;
  • ortaggi e frutta.
Farfarina

Ci teniamo a precisare che ogni prodotto venduto dall’azienda Farfarina è interamente prodotto in Sabina.

Gloria e Francesco sono amanti della natura e dei prodotti a Km 0 e ci tengono ad offrire ai propri clienti prodotti interamente lavorati dalla propria azienda o dalle aziende amiche con cui collaborano sul territorio.

Vi abbiamo incuriosito? Date un’occhiata al sito web di Farfarina (link qui).

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